Dotaz ohledně přenosu ve vakuovém balení

Dobrý den, chci se prosím zeptat virus HIV přežívá mimo organismus pouze krátkodobě a je velmi citlivý. Zahyne virus i ve vakuovém balení bez přístupu vzduchu? (například balené sýry, salámy, ořechy, atd... které by se u vakuace potřísnili krví a někdo by jej pak doma nedopatřením snědl) Vycházím z toho, že odebraná krev HIV pozitivní osoby taky vydrží dlouho ve zkumavce. Dále se chci zeptat u mražených potravin (například borůvky, atd...) zda opět možný virus nemůže na potravině vydržet díky mrazu? Děkuji za zodpovězení, nikde jsem nenašel.